כיצד אור אדום משפיע על ייצור שכבות, פחד ומתח?

הוכח שלאורך הגל של האור יש השפעה על התנהגות העופות, רווחתו וביצועיו. בניגוד ליונקים, לציפורים יש קולטני פוטו חוץ-רשתית שחשים את תקופת הצילום ומסנכרנים את התהליכים הפיזיולוגיים שלהם עם הסביבה שלהם בנוסף לקולטני פוטו ברשתית שאחראים על הראייה. העין, בלוטת האצטרובל וההיפותלמוס הם שלושת האיברים העיקריים שבהם נמצאים קולטני הצילום הללו.

מוטות, קונוסים וחרוטים כפולים הם שלושת סוגי קולטני הפוטו המצויים ברשתית. קונוסים טטרכרומטיים בציפורים אחראים על ראיית הצבע. הפיגמנטים הפוטו-קולטיים של קונוסים אלה רגישים ביותר לסגול (415 ננומטר), כחול (455 ננומטר), ירוק (508 ננומטר) ואדום (571 ננומטר). סרוטונין ומלטונין מופרשים בהנחיית בלוטת האצטרובל, אשר הופכת לרגישה לאור לראשונה בשלושה ימים להתפתחות. להורמונים אלו תפקיד בוויסות המחזור היממה, תהליכים אנדוקריניים, טמפרטורת הגוף, התנועה והרבייה בעופות.

אור לבן הוכח כלא יעיל בדיכוי שחרור סרוטונין ומלטונין אם עוצמתו נמוכה מ-4 לוקס מכיוון שהוא לא יכול לעבור דרך הגולגולת ולהגיע לבלוטת האצטרובל. בנוסף, אורכי גל אור רבים נכנסים ישירות להיפותלמוס ויש להם מגוון השפעות. הגולגולת והמוח חודרים ישירות על ידי אור באורך גל ארוך, אשר מגיע לאחר מכן אל ההיפותלמוס. כדי להשפיע על ההיפותלמוס, מקורות אור באורך גל קצר חייבים להיות בעוצמה גדולה יותר. אורכי גל אדומים של הספקטרום האלקטרומגנטי התגלו כניתנים לתפיסה על ידי קולטנים חוץ-רשתיים.

בשל וריאציות בצפיפות הפיגמנט הפוטוקולטי של הרשתית שלהם וברגישות הספקטרום, ציפורים חוות אור בדרכים שונות. על פי תפוקת הספקטרום של האור והרגישות הספקטרלית של הציפור, נקבעת העוצמה הנתפסת. בעוצמות נמוכות יותר, אור אדום נראה בעיני ציפורים כבהיר יותר מאור כחול. בנוסף, בעוד שאור עשוי לעורר את הרשתית בעוצמות נמוכות, קולטני פוטו חוץ-רשתית דורשים אור בעוצמות גדולות יותר. משמעות הדבר היא שכדי לעורר קולטנים של היפותלמוס, אורכי גל קצרים יותר כמו אור כחול או ירוק צריכים להיות בעוצמות גדולות יותר מאשר אורכי גל ארוכים יותר כמו אור אדום.

הרשתית של ציפורים רגישה ביותר לאורכי גל צהובים וירוקים, אך חשיפה לאור ירוק גורמת להן להתבגר לאט יותר, לייצר פחות ביצים, להן רמות נמוכות יותר של סטרואידים ולבטא פחות GnRH-I mRNA. לכן, זה ימנע רבייה אם רק הרשתית תופעל באור ירוק. מצד שני, הוכח שחשיפה לאורכי גל גבוהים יותר מגבירה את ייצור הביצים, כמו גם את רמות הסטרואידים והגונדוטרופין ואת ביטוי ה-mRNA של נוירופפטידים.

בניגוד למחקרים קודמים, שגילו כי תרנגולות מטילות שאומנו באור אדום מונוכרומטי הפיקו יותר ביצים מאלו שגודלו תחת אור דיודות פולטות אור לבן, ירוק וכחול (LED), Borille et גילה שאור לבן מגביר את ייצור הביצים יותר מאשר אדום. האור עשה זאת. Li et גילה שבעוד שציפורים שגודלו באור כחול וירוק יצרו את הביצים הקלות ביותר, אלו שגדלו באור אדום ולבן הטילו את הביצים הכבדות ביותר. עם זאת, בהשוואה לציפורים שגדלו באור לבן וכחול, לאלו שגדלו באור ירוק היו קליפות ביצה חזקות יותר.

כמו כן, הוכח כי אורך גל האור משפיע על התנהגות ומתח. נראה כי ציפורים מבלות זמן רב יותר בישיבה או עמידה בנוכחות אורכי גל קצרים (כחול/ירוק) ונעות בצורה פעילה יותר בנוכחות אורכי גל ארוכים יותר (אדום/צהוב). ציפורים שגדלו תחת אור אדום/צהוב מציגות חוסר תנועה טוניק למשך זמן ארוך יותר, מה שמראות שהן מפוחדות יותר מהציפורים שנחשפו לאורכי גל קצרים. הוכח שאור ירוק מקצר את זמן ההאכלה. ציפורים שגודלו באור אדום הפגינו הכרה חברתית מופחתת, על פי D'Eath and Stone. בניגוד לציפורים שגודלו תחת אור לבן או אור עם כמות גבוהה של אור כחול, ארצ'ר ובירד גילו שציפורים שגדלו ברמות גבוהות של אור אדום הפחיתו את רגישות הלחץ כפי שנמדדה על ידי קורטיקוסטרון, אסימטריה מורכבת והומורלית. לפי Svobodova et. לתרנגולות המטילות של alfindings, שגודלו באור אדום, שיעור התמותה הנמוך ביותר היה 12.65 אחוז, בעוד לתרנגולות שגודלו באור כחול היה שיעור התמותה הגבוה ביותר של 14.30 אחוז. הבדל זה עשוי להצביע על כך שציפורים שגדלו באור אדום פחות רגישות ללחץ מאשר ציפורים שגדלו באור כחול.

מטרת מחקר זה הייתה לברר כיצד התפוקה, הלחץ ורמות האימה של תרנגולות מטילות הושפעו משתי נורות LED שונות זמינות מסחרית. לאור הראשון נעשה שימוש בגופי לד לבנים חמים, ולשני גופי לד לבנים עם אור אדום מונוכרומטי. השימוש באור אדום נחשב כמגביר את התפוקה תוך הפחתת תגובות חרדה ולחץ אצל התרנגולות שגודלו תחת האורות הללו במשך מחזור ההטלה.

תאורת לול תרנגולות Benwei לייצור ביצים